Daging sapi ukuran per 1 kg , sangat terjangkau untuk ibu rumah tangga, catering,maupun resto.. daging jenis ini bisa digunakan untuk menu masakan sebagai berikut :
ORDER NOW !!!
0812-9022-7462 (CALL/SMS/WA)
0856-9494-9686 (CALL/SMS/WA)
0853-1201-4535 (CALL/SMS)
Bebek merupakan salah satu jenis daging yang digunakan sebagai bahan makanan yang berasal dari unggas selain ayam. Contoh pemanfaatannya sebagai hidangan antara lain dengan digoreng dan dipanggang. Selain itu telurnya pun dimanfaatkan sebagai telur asin.
Daging bebek merujuk kepada daging yang dihasilkan dari bagian tubuh bebek, terutama dada dan pahanya. Daging paha bebek berwarna gelap dan lebih berlemak dibandingkan dadanya. Daging dada bebek berwarna lebih gelap dibandingkan warna daging ayam dan daging kalkun. Karena bebek merupakan salah satu jenis burung air, daging bebek memiliki lapisan lemak di bawah kulitnya untuk menjaga panas tubuh. Bebek yang dipaksakan gemuk dengan cara diberi makan secara paksa biasanya untuk menghasilkan foie gras, sebuah makanan yang terbuat dari hati bebek.
Jenis bebek yang dipelihara secara khusus di indonesia sendiri adalah bebek peking, bebek layer, dan bebek hibryda. adapun bebek yang dikategorikan sudah manopouse disebut dengan bebek avkir.
ORDER
0812-9022-7462 (CALL/SMS/WA/LINE)
0856-9494-9686 (CALL/SMS/WA/LINE)
0853-1201-4535 (CALL/SMS)
TRIJAYA BOGA PRIMA PERKASA
DAGING SAPI STRIPLOIN
Striploin adalah daging sapi has luar atau daging punggung bagian luar. Biasanya, daging ini dijual dalam bentuk potongan tipis lebar. Pembedanya, sirloin memiliki lapisan lemak yang menempel di salah satu sisi atau di sekeliling daging. Daging ini biasa digunakan untuk steak, dan menu menu western, menu masakan jepang pun banyak yang menggunakan daging jenis ini.
Contact sales :
0812-9022-7462 (call, sms, WA)
0856-9494-9686 (call, sms, WA)
0853-1201-4535 (call, sms)
TRIJAYA BOGA PRIMA PERKASA
Daging dada ayam atau fillet ayam banyak disukai orang yang sedang berdiet karena tak berlemak. Asal tahu trik mengolahnya rasanya tetap gurih enak.
Banyak orang tak menyukai daging dada ayam karena hambar. Dibandingkan daging paha yang lebih bertekstur dan berlemak, rasa daging paha lebih juicy dan gurih.
Padahal Anda tak perlu menghindari mengolah daging dada ayam. Keuntungannya daging dada ayam lebih cepat matang. Cocok untuk sup, isian pie, atau tumisan dll
CONTACT WHATSAPP :
0812-9022-7462
0812-8118-0086
SMS:
085312014535
TRIJAYA BOGA PRIMA PERKASA 